Investigação das fezes das aves; afim de observarsinais de alertas precoces, para o risco da saúde intestinal
Importância das fezes das aves
A observação das fezes das aves é uma ferramenta diagnóstica para intervenção precoce durante a ocorrência de doença intestinal e/ou cecal. Portanto, ela limita as perdas econômicas associadas à diminuição da produção (carne e ovos) e antes do início de uma mortalidade significativa.
Ao examinar excrementos, sejam estes fecais ou cecais, é importante avaliar:
- Teor de água (normal, moderado, aquoso ou bastante líquido durante diarreia),
- Aumento do volume,
- Perda de consistência,
- Alteraçãode cor (especialmente na presença de melena ou sangue fresco),
- Aspecto oleoso,
- Presença de alimentos não digeridos e/ou odor anormal
É importante observar se as fezes em torno dos bebedouros são consistentes. Mas, além dos excrementos da cama de aviário, deve-se observar também as aves, principalmente na região da cloacae as penas sujas e manchadas com excrementos provenientes da diarréia, às vezes formando uma massa pastosa após a secagem.
A avaliação do teor de água no esterco garante uma boa qualidade da cama de aviário (especialmente a prevenção de doenças de pele e pododermatite) e a detecção prematura de enterite nos lotes. Isso pode ser feito por meio da utilização de ferramentas como a ELANCOBOX. Essa ferramenta contémi um papel absorvente em especial quando colocado na cama do aviário e debaixo dos slatsna qual as aves defecam. Este sistema fornece uma boa avaliação do teor de umidade das fezes.
É importante avaliar o consumo de água do lote para determinar se o aumento “aquoso” dos excrementos fecais se dão por um elevado consumo de água (neste caso, causas não patológicas devem ser avaliadas) ou danos intestinais causando má abosorção. Ambos os problemas podem ocorrer ao mesmo tempo.
Muitas doenças estão associadas à diarreia e sua coloração pode ou não ser específica. Por exemplo, a cor verde é causada por um pigmento biliar devido à anorexia, e a cor branca resulta de um excesso de uratonas fezes (conforme a doença avança, os excrementos ficam totalmente brancos).
Causas comuns
Causas menos comuns
Causas raras
Estresse térmico
Prolapso de cloaca
Doença de Marek
Leucose linfoide
Pulorose
Salmonela paratifoide
Arizonose
Colibacilose
Clostridiose
Coccidiose
Farelo de soja cru
Reticuloperitonite
Toxinas de mofo na alimentação
Excesso de sal na dieta
Infecções por rotavírus
Coriza infecciosa
Cólera aviária
Tuberculose aviária,
Espiroquetose aviária
Aspergilose
Verminoses
Influenza aviária
Doença de Newcastle
Plantas tóxicas
Clamidiose
Campilobacteriose
Listeriose
Histomoníase
Como classificar as fezes?
Excrementos cecais normais
Excrementos fecais normais
Alteração moderada nos excrementos fecais e cecais
Este é o primeiro sinal de um distúrbio intestinal diarreico.
Excrementos diarricos com partículas de alimentos não digeridos e cecal espumoso
Sinal de patogenicidade nas fezes.
Alterações graves nas fezes
Indicam patogenicidade específica de uma doença específica.
Cor ou composição anormal das fezes aviárias
Aspectos
Origem
Causas comuns
Laranja
Fecal ou cecal
Coloração alaranjada causada por descamação da mucosa intestinal, coccidiose (Eimeria maxima ou E. acervulina) com ou sem diarreia, primeiras fezes após jejum, perda de carotenos e vitaminas, outros.
Amarela
Fecal ou cecal
Hepatite por corpúsculos de inclusão, infecção por vírus tipo enterovírus aviário, histomoníase (cabeça negra, fezes amarelas brilhantes, atrofia, tiflite); excrementos amarelos a marrons aquosos; com espuma: problema de má digestão e fermentação no ceco (alimento não digerido, infecção, parasitas, etc.)
Caramelo
Fecal ou cecal
Com ou sem espuma, marrom amarelado espumoso (ou caramelo) na infecção por Brachyspira spp., primeiro estágio da coccidiose ou alguns outros parasitas, outros.
Verde
Fecal ou cecal
Origem biliar: jejum, anorexia (relacionada à doença); problema de oleosidade na ração (rancidez, quantidade, absorção, etc.); septicemias agudas (Influenza aviária, doença de Newcastle, espiroquetose), doenças hepáticas (clostridiose, colibacilose, etc.),
Vermelha (Sangue)
Fecal ou cecal
Enterite hemorrágica aguda: coccidiose (coccidiose cecal por E. tenella);Parasitas, feridas, canibalismo, outros
Cinza
Fecal ou cecal
Má absorção, mistura de bile e uratos, fator antitripsina [soja ou colza (Canola) mal cozida], outros.
Preta (Alcatrão)
Fecal ou cecal
Temperatura demasiada quente com excesso de consumo de água, (cada °C acima da zona de conforto leva a um aumento de 10% no consumo de água); presença de melena (sangue digerido; aglutinante de pellets “Lignosol FG”; excesso de fibra (por exemplo, trigo e cevada.
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Alimento não digerido |
Fecal ou cecal
Má absorção, trânsito muito rápido, partículas de tamanho inadequado na ração, outros
Guia para alterações em fezes anormais
Aspectos
Origem
Características
Saudável
Fecal
Pequena capa de urato branca, mesclado, geralmente apresenta uma pena presa a ele, não apresenta sinais de umidade ao seu redor; sem cheiro, seco, cor marrom esverdeado, ausência de muco ou grãos não digeridos
Saudável
Cecal
Variação na coloração (pode ser escuro quase preto/marrom), firme e macio, viscoso, com odor
Alerta vermelho
Fecal
Aumento de tamanho, início de desestruturação, oleosidade, aumento de umidade
Alerta vermelho
Cecal
Aquosa, perda de consistência, espumoso, mudança de cor, disfunção cecal precoce
Ruim
Fecal
Aquosa, perda de consistência, ração não digerida, pode ter presença de muco laranja
Ruim
Cecal
Espumoso, alteração de cor, líquido, sem consistência
Perigo
Fecal
Diarreia aquosa, alimento não digerido, muco, material necrótico e/ou sangue
Perigo
Cecal
Bastante espumoso (mousse), espalhado, alteração de cor, líquido
CONCLUSÃO
As fezes das aves não são apenas resíduos, elas também nos fornecem evidências para entender a saúde interna das aves, de modo a possibilitar uma detecção rápida por uma observação atenta. E por fim, as medidas necessárias poderão e ser aplicadas através de medicamentos ou nutricionais.
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